...Veni, vidi, cookie...

Šunkyfleky aneb Schinken und Flecken

18. dubna 2008 v 9:08 | Terezka |  Těstoviny
Ingredience:
200g kousků ze šunky od kosti
flíčky či jiné drobnější těstoviny (používám bezvaječné)
2 vejce
200ml mléka
sůl, pepř

Postup:

Flíčky si uvaříme v osolené vodě al dente, mezitím si pokrájíme na kostičky cca 1x1cm šunkové kousky a rozmícháme vajíčka v mléce.
Zapékají misku si vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.
Jakmile se flíčky uvaří, propláchneme je vodou, vsypeme do mísy, kde je smícháme se šunkou, osolíme a opepříme.

Předehřejeme si troubu.

Směs přesuneme do zapékací mísy a zalijeme v mléce rozmíchanými vajíčky.
Pečeme při 180 stupních do doby, kdy je povrch zlatavý, trvá to cca 35min.
Můžeme rovněž poklást plátky sýra a nechat roztavit pod grilem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama