...Veni, vidi, cookie...

Těstoviny s rukolou a ančovičkami

16. června 2008 v 19:56 | Terezka |  Těstoviny
Ingredience:
půl balíčku rukoly
špagety
ančovičky
sůl
parmazán
topinka
šťáva z půlky citrónu

Postup:

Těstoviny vsypeme do vroucí osolené vody a vaříme tak dlouho, dokud nejsou al dente (záleží na typu těstovin).

Rukolu omyjeme a necháme okapat v cedníku.
Na rozpálenou pánev dáme ančovičky, necháme chvilku orestovat a přidáme opranou a okapanou rukolu.
Rukolu promícháme s ančovičkami, zakápneme citrónovou šťávou a necháme zavadnout. Přidáme těstoviny a promícháme.
Opečený chleba rozmixujeme v mixéru a vsypeme k těstovinám, aby trochu změkla. Osolíme a kdo chce, může opepřit či přidat chilli.
Před samotnou konzumací posypeme parmazánem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Hana Stoláriková Hana Stoláriková | 29. června 2008 v 0:40 | Reagovat

Terezko, mám nutkání napsat, že tenhle recept má jen dvě vady na kráse---ančovičky a rukolu!!! :))) Připadá Ti to povědomé??? Ale teď vážně, bohužel ančovičky opravdu nemusím, ale těstoviny můžu na 1 000 000 způsobů...Máš můj obdiv, co vše zvládáš! Hana

2 Terezka Terezka | 1. července 2008 v 20:34 | Reagovat

Hani, já tě praštím :) Jasně, že mi to je povědomé a tu paní, co to napsala, bych prošpikovala ančovičkami a posypala rukolou :)

Zvládám? mám pocit, že za chvíli padnu. Pěkně užívej bez dětí.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama