...Veni, vidi, cookie...

Hustá zeleninová polévka

4. října 2008 v 10:00 | Terezka |  Zelenina
Ingredience:
patison
dýně
mrkev
petržel
celer
pórek
svazek jarní cibulky
kapusta
bobkový list
nové koření
krupicové noky:
1 vejce
sůl
100g krupice
zelená petrželka
Postup:
Na trošce oleje orestujeme cibulky, pórek a koření.
Jakmile je pórek a cibulka měkká, přidáme na kostičky pokrájenou dýni, patison, mrkev a petržel.
Zamícháme, necháme trošku podusit a přidáme na tenké proužky pokrájenou kapustu.
Zalijeme horkou vodou a necháme pomalu vařit do změknutí. Nakonec přidáme zelenou petrželku.
A pro děti připravíme krupicové nočky...
Do hrníčku vyklepneme vajíčko, osolíme, promícháme vidličkou a přisypeme krupici. Necháme chvilku krupici ve vajíčku nabobtnat, přidáme nasekanou petrželku a lžící házíme do vroucí vody nočky, zamícháme ode dna, aby se nepřichytily a vaříme 15min. Můžeme zavářet i do polévky, to už záleží na každém z vás.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Hana Hana | 4. října 2008 v 15:10 | Reagovat

Super, Terezko, další mňam mňam polívečka. A nočky už mám natrénované s dneška. Jen se po nich zaprášilo. ÁZet otvíraly pusinky jak vlaštovičky, zvlášť Á. Příště musím dělat z dvojté dávky!!! Uf.

2 Terezka Terezka | 4. října 2008 v 19:42 | Reagovat

Zkusím, Hani, příště jako hkavní jídlo nočky, ne?

3 schnytlik schnytlik | Web | 10. října 2008 v 16:51 | Reagovat

Terezko, ty už nevaříš?

4 Terezka Terezka | 10. října 2008 v 18:55 | Reagovat

Schnytliku, všichni tři jsme nemocní, včera jsem s vypětím všech sil upekla bábovku, už je "on air".

5 Hana Hana | 16. října 2008 v 0:07 | Reagovat

Slááva, už vím, co je patison...ale tady ab ho člověk pohledal. Jestli nebude zítra, tedy už dnes, na trhu, tak jsem "screwed". drž mi pěsti a dobrou noc!

6 Hana Hana | 18. října 2008 v 18:08 | Reagovat

Tak Terezko, vypadá to, že tato polívečka bude naše zítřejší nedělní a pro všechny. Sice nemám patison a ani jarní cibulku, padla na gnocchky, ale zato mám kořen petržele, který se tam asi neudá. Ale protože nemám nať, tak ho tam šoupnu anyways, co říkáš?

7 Terezka Terezka | 19. října 2008 v 8:12 | Reagovat

No jasně, Hani, šoupni ho tam

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama