Potěšení z jídla, větší z jeho přípravy na Blog.cz

Úžasná laskomina! Tak na makronky jsem si ještě netroufla, ale v tvém podání to vypadá velice jednoduše. Jsou naprosot ukázkové jako od mistra cukráře. Ale to se není čemu divit, všechno tvé jídlo tady je pastvou pro oči. A navíc máš moc krásně zpracované fotky. jejda, já bych si tak dala něco dobrého, úplně cítím tu ch´t rozplývající se na jazyku...to se dělá? ...takhle člověka lákat

Též bych si asi netroufla, makronky spolu s odpalovaným těstem a bagely patří mezi věci, na které se nějak necítím. Ale klobouk dolů, vypadajá úžasně!

Mate to moc krasne... Ja macarons delam podle receptu Tartelette, protoze tyhle od D.L. se mi 2x nepovedly... Jak se tak ale divam, mozna jim dam jeste sanci...

Já to snad budu muset ještě zkusit. Včera se mě to teda TOTÁLNĚ nepovedlo.Tak možná jim dám ještě druhou šanci.

Mas je moc pekne. Ja jsem si poridila i malou macarons kucharku, tak uvidme po navratu.
Dnes si pro ne skocim do pekarstvi

Tedy to jsou macarons jako ze žurnálu! Vážně se Ti moc povedly, ale má to jednu velikou chybu: Nemůžu ochutnat
Vážně paráda, jsi šikovná
P.

Terezko, klobouk dolů ! Makronky jsou opravdu nádherné, přesně takové, jaké mají být, s typickým okrajem, hladkým povrchem, krémem uvnitř. Ty Tvoje se mi moc líbí, že jsou přirozené a nehýří různými barvičkami ( modrá, zelená apod.)a příchutěmi. To fakt nemám ráda. Nee.
Asi se o ně taky pokusím.

Makronky jsem ještě nedělala, ale až na ně půjdu, zaručeně s tvým receptem a zkušenostmi Snad ani nemá smysl, abych tu říkala, JSI ŠIKOVNÁ! Dávno o tom nepochybuji

Terezko, měj se prima!

I když sladké moc nemusím, miluji laskonky!!!

ďakujem za recept :)

Jo, tak na toto už se taky dobu chystám, ale zatím mi chybí odvaha. Vaše vypadají nádherně :)

Dobrý den, ať se snažím jak se snažím prostě mi to nejde a vůbec netuším co dělám špatně...nemáte nějaký nápad? Nebo podrobnější popis receptu? Kdyžtak napište na můj mailik...moc vám děkuji- tuto pochoutku jsm ochutnala náhodou ve Francii na letišti za poslední penízky a úplně jsem se do ní zbláznila...bohužel nejsem Pražanda a tudíž nemám možnost si jí kdykoliv koupit- no a upřímně- není větší radosti, než když se povede doma. Bohužel těsto mi přijde že mám tuhé a když dám péct po 2hod. odstání tak mi to vůbec neudělá "proužek" ale jen se to nafoukne a vršek popraská tak vůbec netuším

Páni, nejen, že to vypadá ohromně, ale také proveditelně! A to jsem si u makronek moc představit nedovedla. Oceňuji podrobný postup se spoustou chytrých triků!

ráda bych je dnes připravila, ale měla jsem namyšleno, že je naplním malinovým krémem. A moc se mi nezdá kombinace malin a kakaa. I když by nemusela být vůbec špatná. Poradíte prosím na mail, jak na jiné druhy těsta? Napadlo mě třeba nahradit mandle pistáciemi, nebo kokosem, ale radši si nechám poradit.

všude slyším, jak je to náročné, ale ty tvoje vypadají nádherně! uplně jsi mě nakopla, zítra jdu na ně!.)

[15]: Tak nějak, taky je asi v bližší době zkusím :)

Tak se povedly! Na první pokus! :) Sice se nevytvořila kýžená "nožka", ale mají krustičku a vevnitř jsou vláčnější, jak mají být. Snad to příště ještě zdokonalím... Děkuji mockrát za recept!

Náplň jsem zvolila také kakaovou - vypadají moc hezky.

Tak vypadají vážně nádherně. Já jsem se po dlouhé době dnes odhodlala k výrobě svých prvních macarons a docela katastrofa. :( Ale dám tomu ještě jednu šanci.

Moc ďakujem za tento návod. nejaký som stiahla, ale pri čítaní sa mi ježili chlpy na chrbte, uvedomila som si, že to niesu takéto klasické makronky ale neičo iné! A tak som tu a hľadám... a čo envidím! Moc za recept ďakujem, keď ich upečiem napíšem, ako dopadly :) A naozaj ďakujem. myslela som, že už nijaký normálny návod na klasické dobré makronky nenájdem! Díky. A teraz ešte pozrie´t ten krém :)))

Chuťově výborný, ale taky se mi nepovedly První várka letěla hned, protože jsem to měla příliš tekuté, to by mi ty dvě hodiny nevydrželo pohromadě ani náhodou. Rozlilo by se mi to po celém plechu.
Druhá várka měla konzistenci dobrou, povrch byl zaschlý, po upečení jsem je nechala několik hodin vychladnout, a stejně mi zůstala jen torza, vnitřek zůstal na pečícím papíře. Večer se chystám to slepovat, z těch pár jestli jich budu mít deset, tak budu ráda
Třeba se povedou příště, chce to praxi

hororTENTO DOPIS NEPŘESTÁVEJ ČÍST!!!!TENTO DOPIS JE OD JEDNÉ HOLKY Z RUSKA JE JÍ 13 LET A VŽDYCKY SI PŘÁLA MÍT SVÉHO KONĚ JESTLI TENTO DOPIS POŠLEŠ 20-TI LIDEM TAK JSI POTOM V DUCHU ŘEKNI SVÉ TAJNÉ PŘÁNÍ ZJEVÍ SE TI DO 5 DNŮ. JESTLI TO NEPOŠLEŠ 20-TI LIDEM TA HOLKA PŘÍJDE K TOBĚ VEČER V 00:00 A ZABIJE TĚ!!!!!!!!!!!!! JEDEN KLUK TO NEPOSLAL A DO ZÍTŘKA NA POSTELY TAM BYLA JENOM JEHO KOSTRA A DOPIS PSANÉ KRVÍ!!!!..

je to moc dobry recept a mooc lehoulinky ze ho zvladne kazdy

Tak nevím. Mám z toho suché placky. Ale jsou vynikající

hej tak to je libovýýýýý

Moc pěkný blogík. Zase někdy mrknu

Jupí, jupí, jupi píííííííí :) Napoprvé a je i nožička, tra la láááá :) Děkuji za konečně snadný recept, na který nepotřebuju hromadu cukrářských hebel a je to jedna dvě.

Ještě bych chtěla dodat, že se mi povedly i přes to, že jsem neměla bílky v pokojové teplotě a odstáté byly makronky jen asi 15 minut, pečení však přesně 15 minut při cca 150°.měřila jsem jen odměrkou, váhu nemám, takže jsem to měla trochu asi hutší, protože mi zůstávaly špičky. Jinak jsem vypozorovala, že největší finta je v ušlehhání sněhu. Nesmíte to mastit hned na nejvyšší otáčky, jen tak středně a déle.Pak se udělají miniaturní bublinky a sníh je kompaktní, lesklý a jemný. my jsme s kamarádkou měly jiný recept a ty první makronky byly tekutější a děsně bublinkaté. Takže sníh s trpělivostí a pak už je vše úplná hračka. Dnes jsou makronky už  hezky odleželé a jsou žůžo! :)

Ach jo, já už je pekla dvakrát a ještě se mi nikdy nepovedly :/ Kéž by to bylo tak lehké jak to popisuješ :) Nejhorší část je plnení cukrářského pytlíku :)

dakujem za recept, povedly sa tak na 50%. mam ich totižto nejaké moc tmavé oproti vašim a pritom som dala presne 25g kakaa:( a su príserne ale príšerne sladké, takže budu len na ozdobu:) Bohužial neviem ako chutia tie prave makronky, pretože ked ja bola vo francii, vtedy to ešte nebol taky hit.

dakujem. Ja žijem v Praze a videla som ich i tu, len su dost drahe:( ale po vcerajsej skusenoti ich kupim pri nabližšej príležitosti.
creme patissiere robim malo sladky, hodne sladke bolo makronkove testo. Skutočne som uvažovala že nabudúce nahradím polovicu cukru mandlemy:)

Muzu se zeptat, na kolik kolecek cca to testo vyjde? dekuji :)

Every one acknowledges that today's life is high priced, however different people require money for different stuff and not every person gets enough money. So to receive fast <a href="http://goodfinance-blog.com">loans</a> or just collateral loan would be a right way out.

Tak dnes jsem delala Vase makronky, no nevim. "Trochu" mi ze stran vytekli, nahore jsou hezky, zespoda take ujdou ale vnitrek je skoro prazdny. Nevite cim by to mohlo byt? Okrajela jsem ty "vypecky" slepila a nechutnaji az tak zle, ale do toho jak vypadaji ty Vase, maji jeste daleko. "Vypadaji jak chudi pribuzny" :)

Perfektni recept,ale stejne se mi nepovedly tak krasne... Tyhle vypadaji naprosto profesionalne.))