...Veni, vidi, cookie...

The Daring Bakers: March - Hidden Veggies

27. března 2013 v 5:58 | Terezka |  The Daring Bakers
Březnovou výzvu hostila Ruth, jejíž recepty najdete na jejím blogu Makey-Cakey a naším úkolem bylo upéct moučník, ve kterém je ukryta nějaká zelenina. Tsss, dětská hra pro nás, kteří máme zkušenosti s dýní, mrkví nebo cuketou, ne?
Zkusme tedy něco jiného, i když už také pěkně "profláknutého", a to, červenou řepu.
Recept jsem si půjčila od Kellie.

Na dort budeme potřebovat:
300g uvařené /já upečené/ červené řepy - rozmixované
3 vejce
70g kakaa
150g cukru
200g polohrubé mouky
prášek do pečiva
100ml oleje
50g nasekané čokolády

Vejce si vyšleháme s cukrem a přidáme řepu, mouku s práškem do pečiva, olej, čokoládu a kakao.
Nalijeme do formy, kterou jsme si na dně vyložili pečícím papírem a boky vysypali hrubou moukou a dáme péct do rozehřáté trouby na 170°C cca 40min.


Podáváme buď klasický řez s ušlehanou šlehačkou (jako např. Sacher)
nebo mini dezert s Philadelphií vyšlehanou s domácím vanilkovým cukrem.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Meg Meg | Web | 16. dubna 2013 v 7:35 | Reagovat

Obe varianty, jak slehacka, tak Philadelphie vypadaji super :) Co k tomu bylo lepsi?

2 Terezka Terezka | E-mail | Web | 16. dubna 2013 v 12:39 | Reagovat

1: Meg,
mně chutnala víc šlehačka, protože dort jako takový není dost sladký, vzhledem k 74% čokoládě a kakau. Kamarádka chutnala jen s Phili a prý by si to ani se šlehačkou nedala tak ráda...Takže závisí na každém, já příště určitě sáhnu zase po šlehačce

3 Esmé Esmé | Web | 30. června 2013 v 20:43 | Reagovat

Já sáhla po červené řepě též, můj tip na krém zase trochu jinak je tvarohový krém s kokosem :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama