...Veni, vidi, cookie...

The Daring Bakers: September - Pastel de Tres Leches/Three Milk Cake

11. října 2013 v 12:44 | Terezka |  The Daring Bakers
Ano, všichni víme, že výsledky měsíčních výzev Odvážných pekařů se zveřejňují k 27. dni v daném měsíci a dnes jsme přesně 2 týdny po termínu, ale na druhou stranu, lepší později než vůbec nebo ještě lépe...Lepší pozdě nežli později.
Peču, tedy jsem. To mě asi momentálně vystihuje nejlépe. V návalu všech možných (pravda, i nemožných) objednávek jsem neměla čas udělat tuto výzvu včas, takže já sama pro sebe si ji odfajfkuji, jakože splněno, ale v rámci kritérií daných skupinou stejných "pošahanců" jako jsem já z celého světa by mi to možná s tou 2 týdenní prodlevou neprošlo...
Ale dost řečí, hurá do práce.

Ingredience:
upečený piškot dle Vašeho nejlepšího receptu
1 plechovka kondenzovaného mléka
1 plechovka kondenzovaného slazeného mléka (Salko)
100ml smetany ke šlehání

300ml ušlehané smetany ke šlehání
maliny (zmražené - rozmražené)

Upečte piškot, nechte vychladnout a podélně rozřízněte. V odměrce, džbánku či podobné nádobce s "hubičkou" promíchejte kondenzované mléko, Salko a 100ml smetany ke šlehání.

Pomocí vidličky propíchejte korpusy a rovnoměrně obsah džbánku na korpusy pomocí lžíce nalijte.

Nechte vsáknout a mezitím si ušlehejte smetanu ke šlehání.

Kdo chce, přidá cukr, ale vzhledem k tomu, že mléčný "sirup" je sladký až dost, tak jsem cukr vynechala a dobře jsem udělala. Do ušlehané šlehačky zamícháme maliny, ale tak, aby nebyly úplně na kaši. 2/3 malinové šlehačky rozetřeme na spodní korpus, přiklopíme a zbylou třetinu šlehačky namažeme navrch. Ozdobíme malinami a necháme vychladit.


Dort mi moc chutnal, kombinace sladkého vlhkého korpusu a šlehačky s malinami byla tak akorát, takže u jednoho kousku skutečně nezůstanete:)

Děkuji Inmě z blogu La Galletika, která nás vyzvala, abychom upekli tento tradiční jihoamerický koláč.

Pokud sledujete v páteční podvečery na ČT1 Deník Dity P., tak jste mohli její verzi vidět v díle Moje dorty. Ovšem název Třímlékový dort, byť vystihuje to, oč tu běží, je k diskusi :-)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Esmé Esmé | E-mail | Web | 12. října 2013 v 10:25 | Reagovat

Opravdu lepší pozdě než vůbec, já kvůli nemoci taky postovala o pár dní později. Tvůj 3 milk cake vypadá hezky lehce, je jednoduchý a přitom moc dobrý :-)

2 Misha Misha | E-mail | Web | 12. října 2013 v 14:58 | Reagovat

Malinový třímléčňák vypadá taky báječně, děkuji za tip. Určitě tento dezert zopakuji, tak příště s ovocem :-)

3 Magdaléna Magdaléna | Web | 13. října 2013 v 18:24 | Reagovat

Viděla jsem jich už tolik, ale ten tvůj působí asi nejvíc křehce a něžně. :)
.
Ditu sleduji a trochu nechápu, proč je její dort k diskuzi. Neříkám, že se mi líbí vše, co Dita dělá a jak to dělá, ale mám ji ráda (hlavně kvůli kuchařce). Už jenom proto by mě zajímalo, jak si to myslela :)

4 Meg Meg | Web | 14. října 2013 v 13:33 | Reagovat

Páni, ta malinová šlehačka vypadá skvěle! Já se na výzvu tak trochu vykašlala, ale začínám toho litovat... :)

5 Dobroty Dulinka Dobroty Dulinka | Web | 16. října 2013 v 13:42 | Reagovat

Taky malinová verze, až s takovýmto odstupem začínám mít na ten dort poprvé chuť. =)

6 Terezka Terezka | E-mail | Web | 18. října 2013 v 12:56 | Reagovat

1: Esmé,
já tu anabázi u tebe četla...Tak hlavně, že už jsi zdravá.

7 Terezka Terezka | E-mail | Web | 18. října 2013 v 12:57 | Reagovat

2: Misha,
přesně mi k tomu ty maliny pasovaly, akorát vyladily tu sladkou chuť piškotu.
Díky.

8 Terezka Terezka | E-mail | Web | 18. října 2013 v 12:58 | Reagovat

3: Magdaléna,
on nejen vypadá, ale i tak chutnal, něžně a jemně :)
S tou Ditou jsem to nemyslela nijak zle, já ji mám ráda a líbí se mi její svérázný styl. Já jsem jen narážela na ten název dortu :)

9 Terezka Terezka | E-mail | Web | 18. října 2013 v 13:07 | Reagovat

4:Meg,
určitě to stojí za vyzkoušení, vzhledem poměru jednoduchého receptu a báječného výsledku!

10 Terezka Terezka | E-mail | Web | 18. října 2013 v 13:09 | Reagovat

5: Dobroty Dulinka,
já bych si ho taky dala klidně znovu!

11 Fitnessbook Fitnessbook | E-mail | Web | 19. října 2013 v 23:49 | Reagovat

Fitnessbook je aplikace určená nejen pro sportovce, ale pro všechny, kteří se rádi hýbou a zajímají se o svoje tělo. Umožňuje evidovat všechny činnosti a zároveň je analyzovat a hodnotit. Stejně tak nabízí i ukládání příjmu potravin a nápojů. Svými výsledky se můžete chlubit mezi přáteli. Vice na www.fitnessbook.cz

12 Karel Karel | E-mail | Web | 5. listopadu 2013 v 11:58 | Reagovat

[1]: To vypadá úžasně, nemám rád suché dorty. Manželka teď doslova kouzlí, dříve jí to tak nebavilo, ale co máme kuchyň tráví většinu čas tam http://www.ci-kuchyne.cz/

13 Magdaléna Magdaléna | Web | 30. prosince 2013 v 19:23 | Reagovat

[8]: Já vím :) Já právě také myslela ten název... V čem je to jiné?

14 LarryTat LarryTat | E-mail | Web | 21. března 2017 v 19:57 | Reagovat

It can be daunting trying to figure out what you need to do once you have been diagnosed with sleep apnea. There are so many new things to learn, and you may feel a bit overwhelmed. Reading this article can provide you with some simple steps to take to make the transition much easier.

If you suffer from sleep apnea, you should use a Continuous Positive Airway Pressure machine while sleeping. This will help you treat your sleep apnea and get you on the path to having a full nights sleep. This machine uses either a face or nasal mask to pump air while you sleep.

If you have just been diagnosed with sleep apnea and prescribed a CPAP, join a CPAP support group. It can be quite difficult to get used to sleeping with a mask on your face every night. Sitting in a room full of other people going through the same thing can be very empowering. You can learn from others who have had the same issues you are having and made adjustments to make it work.

If you suffer from sleep apnea and you use a CPAP, carry your medical ID. If you need medical attention, it's vital that the people treating you know about your condition and that you use a CPAP machine. Your ID should tell people about your sleep apnea, your use of a CPAP, and the proper pressure level for it.

If you tend to snore a lot and have difficulties staying asleep, you should go see your doctor right away. You might have a condition known as sleep apnea: find an effective treatment so you can get enough sleep and go through your daily activities without being held back by your health problem.

Check if a corrective device can help alleviate your sleep apnea symptoms. Having an overbite, an undersized jaw or a recessed chin can cause your airway to be more narrow because of how your jawbone is set. These devices help create proper alignment of your jaw while you sleep, opening up your airway more. As a result, you experience fewer sleep apnea symptoms.

Sleep apnea does not go away on its own; patients need treatment. Some treatments work better for different people. If you lose weight you will help your sleep apnea, but this is not always the cause. CPAP machines are considered non-invasive, and many people use them successfully. Others prefer surgery to relieve their sleep apnea. Choose whichever method you think will work for you so you may begin to live a happy and comfortable life.

For people who smoke, the best way to correct a sleep apnea condition is to quit smoking. Smoking is one of the biggest causes of sleep apnea. When people stop smoking their risk of sleep apnea is reduced and they can get a full night sleep within days of quitting.

If simple changes in your lifestyle, such as regular sleep hours and losing weight, have not eliminated your sleep apnea episodes, it is time to consult with a sleep specialist. The specific causes of your sleep apnea can be evaluated, and an individual treatment plan can be designed for you.

These tips were written especially for people who suffer from apnea, whether directly or indirectly as a bed partner. While it can be quite difficult to completely remove apnea from your life, there are ways to live with it, and these were touched on in this useful sleep apnea article.

<a href=https://www.viagrasansordonnancefr.com/>viagrasansordonnancefr.com</a>

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama